Gastgewerbegesetz/-recht

Eintägiger Einsteigerkurs (8 Lektionen) von GastroZürich (Gastro Kanton Zürich, dem Branchenverband des Gastgewerbes) über das kantonale Gastgewerbegesetz: Patentpflicht, Betriebsführung, Hausrecht und Hausverbot, Glücksspiele und das eidgenössische Alkoholgesetz. Der Kurs wird von Rechtsanwalt Hannes Jaisli geleitet, richtet sich an Berufseinsteiger und angehende Gastronomen, braucht keine Vorkenntnisse, ist Teil des G1 Gastro-Grundseminars und enthält Kursunterlagen sowie Verpflegung.